• Call колдоо 0311-68003701

темир ӨҮлөрдүн ыргытып

Америкалык Чоюн голландиялык меш, 1896
Азияда, атап айтканда, Кытай, Индия, Корея, Япония, ыргытып темир идиштерди менен тамак-узун тарыхы бар. Ошентсе да, бул тамак-аш жана металл идиштерди биринчи жолу болгон жок, бирок англис тилинде бир экранга чыгаруу темир идиштин биринчи жолу, 679 же 680-жылы пайда болгон. Мөөнөттүү казан отко түз температураны көтөрө алат идишке айтылган 1180-эки мааниде колдонулуп калган. [1] Ошентип, даярдалган тамактардын сапатын жогорулатуу Чоюн казандарды жана казандар, бир калыпта жылуулукту сактап, алардын көпкө чыдай тургандыгын жана алардын мүмкүнчүлүгүн ашкана катары бааланган.

Europe да, Кошмо Штаттарда да, 19-кылымдын орто ченинде, ашканадагы мештин киргизүү алдында, тамак очогуна же меште бышырылган жана казандар жана салгычтарды да очогуна колдонуу үчүн иштелип чыккан, же токтото туруу керек очоктун ичинде. Алар чокко менен туруштук бере алат деп Чоюн казандар аларды отко асып уруксат берүү үчүн туткалар менен кабыл алынган, же буттары менен. Ыбрайым Дарби Мен өндүрүү үчүн 1708-жылы патент камсыз үч-төрт буту менен голландиялык плита тышкары, [2] бир жалпы Чоюн тамак унитаз колдонулган жөргөмүш бир туткасы, үч буттары күлдө үстүнөн адилеттүү турууга уруксат бар деп ошондой эле очоктон чок менен күлгө отуруп алып.

буттуу менен күл салгычтарды +, жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин тамак бышыруу, тамак плиталары популярдуу болуп жалпак абс керектөөгө киргендер; 19-кылымдын аяк ченинде бул мезгил жалпак Чоюн Skillet киргизүү көрдү.

Чоюн ӨҮлөрдүн 20-кылымдын биринчи жарымында үйдө отурган арасында өзгөчө популярдуу болгон. Бул арзан, бирок бышык ӨҮлөрдүн болчу. Америкалык үй, жок дегенде, бир экранга чыгаруу темир бышыруу идиш бар эле, мисалы, 1865-жылы чыгарып башташты канал, ошондой эле, 1881-жылы чыгарып башташты Wagner Уэр, жана базар кирген 1896-жылы Блэклок Foundry катары Lodge өндүрүш, бардык мелдештен бренддери рыноктук үлүшү үчүн. 20-кылымдын да сырдалат кооз экранга темир ӨҮлөрдүн киргизүүнү жана элге көрдү.

болуш-капталган алюминий эмес таяк ӨҮлөрдүн киргизилген жана тез көп ашканада тандоосу нерсе болуп эле Чоюн 1960- жана 1970- жылдардагы пайдасына, чыгып калды. Чоюн ӨҮлөрдүн күнүмдүк пайдаланууга төмөндөшү Америка Кошмо Штаттарынын дээрлик бардык темир ӨҮлөрдүн өндүрүүчүлөрдүн жабылышына өбөлгө түзгөн. Көптөгөн Чоюн ӨҮлөрдүн өндүрүүчүлөрдүн тизмеси көрүнүп эле 1920-жылы ишкердик менен чыгып кетти. Башкалары болсо, мисалы, андан кийин америкалык Culinary Corporation тарабынан сатылып алынган канал менен 1957-жылы ал- Wagner менен, ошондой эле башка ӨҮлөрдүн өндүрүүчүлөр менен аралашып кетишкен. [3] 20-кылымдын аягында, Lodge өндүрүш Кошмо Штаттарда Чоюн ӨҮлөрдүн гана калган өндүрүүчүсү болгон.

Бүгүн, ашкана берүүчүлөрдүн сатып алса болот ӨҮлөрдүн ири тандоо, чоюн аз гана бөлүгүн түзөт. Бирок, бекемдикке жана чоюн бир тамак куралы катары ишенимдүүлүгү анын уланышын камсыз кылган. Lodge, 19-жана 20-кылымда келген Wagner жана канал Чоюн казандарды жана салгычтарды бүгүнкү күнгө чейин күн сайын колдонууга туура келет. Ошондой эле алар өтө байыркы жыйноочулар жана дилерлердин издеп алышат. [4]

Бирок, чоюн адистиги тооругунда анын популярдуулугун жайылууда көрдү. тамак-шоу аркылуу атактуулардан, ашпозчулар салттуу тамак бышыруу ыкмалары буруунун жанданышы алып, өзгөчө, чоюн пайдалануу. [5] 2010s майда баштоо компаниялар сыяктуу ИК эле, элемент tacâmuri, Smithey Ironware компаниясынын Marquette сумерки, Stargazer Чоюн жана Боро мешке адистиги тамак рынокторго куй-темир ӨҮлөрдүн долбоорлорду баштаган.


Жазган убактысы:-ноя 07-2018

WhatsApp Online Chat!
WhatsApp Online Chat!